«Внимательно читайте состав». Роскачество дало важный совет всем, кто любит каши

Роскачество исследовало каши быстрого приготовления. «В этих кашах не только не сохранилось ничего полезного, но они вредят здоровью, потому что в них очень много сахара, к тому же производители используют консерванты и подсластители», – так считают противники каш, не требующих варки.

Однако исследование показало, что в целом такие каши – это безопасный и качественный продукт. Кроме того, результаты лабораторных испытаний опровергают миф о том, что в этих кашах не сохраняются витамины, микро- и макроэлементы.

Каши большинства торговых марок по этим показателям отвечают опережающим требованиям Роскачества, говорится в сообщении организации.

В то же время опасения покупателей по поводу высокого содержания сахара имеют основания. Из 16 исследованных торговых марок превышение опережающих требований по содержанию сахарозы выявлено в продукции 6 из них.

«Поэтому советуем внимательно читать состав продукта и выбирать каши, в составе которых нет сахара или он стоит в списке на последнем месте», – указывает Роскачество.

По содержанию соли в кашах опережающему стандарту не соответствует продукция четырех торговых марок, а по пищевым волокнам – всего одна торговая марка.