ГУЖВАНА ГИБАНИЦА Самый популярный сербский пирог по традиционному рецепту бабушкиной кухни.
Это необходимо 500 г коры гибаницы 250 г сыра 2 яйца 100 мл йогурта 150 мл кислой воды 50 мл масла 1 столовая ложка масла 1/2 стакана воды Подготовка Разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйца, затем добавьте йогурт, сыр и масло и хорошо перемешайте. Залейте […]
The post ГУЖВАНА ГИБАНИЦА Самый популярный сербский пирог по традиционному рецепту бабушкиной кухни. appeared first on Омутнинские Вести.
Это необходимо
- 500 г коры гибаницы
- 250 г сыра
- 2 яйца
- 100 мл йогурта
- 150 мл кислой воды
- 50 мл масла
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 стакана воды
Подготовка
Разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйца, затем добавьте йогурт, сыр и масло и хорошо перемешайте. Залейте кислую воду. Смешайте полстакана воды с 1 столовой ложкой масла. Намажьте приготовленной заправкой первые два и два последних коржа. Противень застелить бумагой для выпечки и положить одну корочку, сбрызнуть смесью воды и масла, положить вторую корочку, снова немного воды и масла. Затем скомкайте две корочки, обмакните их в начинку и разложите на сковороде одну рядом с другой. Положите на него корочку так, чтобы углы не выходили за пределы формы. Повторяйте процедуру, пока не израсходуете весь материал. Наконец, положите две сухие кожуры и смажьте их смесью воды и масла. Выпекайте гибаницу около 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Во время выпекания уменьшите температуру до 150 градусов.
Феноменальный пирог порадует даже привередливых едоков.
![Вранжанское песочное печенье](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/80339_vranjanski-propec_f.jpg)
Соленые и сладкие, с мясом, сыром или фруктами, они поразят вас своим вкусом.
![сырный пирог](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/47411_shutterstock-1516741946_f.jpg)
Феноменальный вкус, с хрустящей корочкой и сочной начинкой никого не оставит равнодушным.
![гибаница](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/35644_shutterstock-1867411762_f.jpg)
Что бы вы ни сделали, вы не пожалеете об этом. Предлагаем вам рецепт гибаницы, пирога с картошкой, с мясом и пирога со шпинатом и сыром. Выбор за вами.
![кексы](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/87315_mafini-1_f.jpg)
Идеально, когда к вам заглянут незваные гости, и расположит к себе даже тех, кто не любит кексы.
![блины](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/81719_palacinke-3-2304114961_f.jpg)
Действенные советы помогут получить идеальное тесто для блинов.
![салат из киноа](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/87312_kinoa-salata_f.jpg)
Полезно и вкусно, вы будете готовить его постоянно.
![шпинат](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/87319_bakin-spanac-stock-photo-spinach-baked-with-cheese-egg-and-rice-434224597_f.jpg)
Феноменальное блюдо порадует даже привередливых едоков.
![корма с яблоками](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/87309_kremenadle-sa-jabukama_f.jpg)
Даже лучше классических, пальчики оближешь.
The post ГУЖВАНА ГИБАНИЦА Самый популярный сербский пирог по традиционному рецепту бабушкиной кухни. appeared first on Омутнинские Вести.