Помогает при многих недугах
Каждая часть фиалки содержит множество активных веществ, которые помогают нам преодолеть различные проблемы со здоровьем. При заболеваниях дыхательных путей действует против кашля, оказывает также мочегонное действие и благотворно влияет на сосуды. Улучшает утилизацию витамина С в организме человека. Его также используют на кухне. В весенний суп можно добавлять свежесорванные листья, но не больше ложки, чтобы не вызвать проблемы с желудком. Фиалковую воду и пчелиный мед можно использовать для приготовления превосходного фиалкового меда.
Когда начинать сбор урожая
Собирать листья фиалки можно очень рано весной, уже в марте или апреле. Цветы полезны при проблемах с кожей и труднозаживляемых ранах. Фиолетовые цветы – отличное косметическое средство. Возможно, их самый известный эффект – от кашля. Вы увеличите целебную силу фиалок, смешав их с платаном и медуницей.