Белгородских дошкольников кормили поддельным сыром

Фальсификат в виде сыра обнаружили в одном из детских садов Белгородской области. Подробности сообщили в пресс-службе Федерального центра охраны здоровья животных. Специалисты территориального управления Россельхознадзора взяли в одном из дошкольных учреждений Белгородской области пробу сыров и обнаружили один фальсификат. В результате исследований выяснилось, что в продукте находятся жиры растительного происхождения, хотя изготовитель утверждал об изготовлении сыра в соответствии с ГОСТом. Наличие в товаре фитостеринов нарушает технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», поэтому администрацию детского сада обязали убрать из рациона данный сыр. Информацию о фальсификации продукта специалисты Россельхознадзора передали в территориальное управление ведомства для принятия необходимых мер.