Что обнаружили археологи в подвале особняка Джорджа Вашингтона?
«Деревянные» зубы, которые вставлялись в его челюстную кость, на самом деле не были сделаны из дерева, как утверждает миф, но вы можете увидеть зубные протезы президента в его поместье Маунт-Вернон. Военная палатка Вашингтона — его кабинет и спальное место во время революции — до сих пор стоит в музее на Южной 3-й улице в Филадельфии.
Некоторые из невероятных историй о первом президенте Америки оживают в предметах и артефактах, которыми он владел.
Существует легенда о том, как шестилетний Джордж Вашингтон срубил вишнёвое дерево своего отца, сказав ему:
«Я не могу говорить неправду. Я срубил его своим топором».
В этом году археологи нашли вишни, «идеально сохранившиеся» и упакованные в бутылки XVIII века в погребе особняка президента.
«Эти артефакты, вероятно, не видели света со времён Американской революции, — сказал в пресс-релизе Даг Брэдберн, президент поместья Маунт-Вернон. — Мы надеемся, что обнаруженные вишнёвые косточки будут пригодными для будущего проращивания».
В мае в пяти ямах для хранения в подвале особняка было обнаружено 35 стеклянных бутылок, закопанных в землю, 29 из них были целыми и содержали прекрасно сохранившиеся вишни, крыжовник и смородину. Содержимое было извлечено и помещено в холодильник в поместье для проведения научного анализа.
Эти бутылки, найденные в ходе проекта по возрождению поместья стоимостью $40 млн, можно получить представление о жизни на плантации XVIII века. По словам Брэдберна, работы по восстановлению 290-летнего дома Джорджа Вашингтона в преддверии 250-летия республики в 2026 году — это «подарок Америке на день рождения».
По словам археолога Джейсона Бороуза, эта находка консервированных ягод, сделанная в мае, расскажет кое-что об «истоках американской кухни» и о «мастерстве рабов, которые управляли процессом приготовления пищи от дерева до стола».
Среди этих людей — Долль, повариха Джорджа Вашингтона, которую Марта Вашингтон привезла в Маунт-Вернон в 1759 году, чтобы она следила за кухней. Долль, её дети и более 80 других рабов были частью приданого, которое перешло в поместье Джорджа Вашингтона после свадьбы пары.
На данный момент для исследования были извлечены 54 вишнёвые косточки вместе с мякотью и 23 плодоножки, аккуратно обрезанные, что свидетельствует об использовании ножниц.
Это вишни одного из терпких сортов с более высокой, чем обычно, кислотностью, что, возможно, способствовало их сохранению.
Будет определена возможность прорастания косточек. По словам экспертов, возраст ягод, скорее всего, составляет 250 лет.
«Насколько нам известно, это беспрецедентная находка, ничего подобного по масштабу и значению в Северной Америке никогда не было найдено, — сказал Брэдберн. — Эти необычные открытия продолжают удивлять нас».
Частный особняк, построенный в конце XVIII века, теперь превратился в музей, который ежедневно посещают тысячи людей, что наверняка превосходит самые смелые фантазии Вашингтона.
Износ дома привёл к ремонту более века назад. Сейчас, когда особняк вступает в свой четвёртый век, проводятся необходимые работы, чтобы обеспечить его сохранность надолго в будущем.