Нижегородцам рассказали об опасности дегустаций в жару

Аккуратно следует относится к дегустационным сетам, когда на улице стоит жара, с учетом того, что российское законодательство никак не регулирует проведение таких акций, советует главный редактор информагентства «Стационар-пресс» Алексей Никонов.

По его словам, желая съесть что-нибудь из предлагаемой продукции, нужно обращать внимание на ряд факторов.

Прежде всего, это внешний вид промоутера. Его одежда должна быть чистой, а на руках обязательно наличие перчаток. Кроме того, должны присутствовать расходные материалы: салфетки, шпажки, одноразовая посуда. Заветренный продукт не должен находится на стойке с едой.

Никонов также отмечает, что покупать уцененные, загнившие, испорченные овощи и фрукты опасно для здоровья, а вот использование влажных салфеток или антисептика при контакте с пищевыми продуктами обязательно.

Ранее региональный Минздрав рассказал о состоянии нижегородцев, заразившихся ботулизмом.

Автор: Дарья Селезнева