Красноярцам рассказали, как правильно выбирать продукты на ярмарке

В ведомстве рассказали, как нужно выбирать товары на ярмарке, чтобы товар не разочаровал потребителя. Публикуем основные советы специалистов:



Покупайте продукты в местах, где есть "наглядная" информация о продавце — должна быть вывеска с реквизитами.



Обращайте внимание на наличие у продавца санитарной одежды и условий для соблюдения личной гигиены.



Не покупайте скоропортящиеся продукты питания, которые реализуются без наличия холодильного оборудования.



Не стоит покупать по уценке загнившие, испорченные, с нарушением целостности кожуры овощи и фрукты.



При контакте с пищевыми продуктами используйте влажные салфетки или антисептик для обработки рук.