В Петербурге открылся третий Гастрономический фестиваль

В меню - блюда петербургской кухни: блины Арины Родионовны, рассольник «по-ленинградски», судак «по-питерски». В ходе рабочего объезда Приморского района губернатор Александр Беглов принял участие в открытии третьего Санкт-Петербургского гастрономического фестиваля в Парке 300-летия Санкт-Петербурга. Глава города осмотрел зону проведения мастер-классов, в меню которых блюда петербургской кухни - блины Арины Родионовны, рассольник «по-ленинградски», судак «по-питерски». Также в меню блюда европейской и восточно-кавказской кухни. Также губернатор посетил интерактивную зону «Битва шефов» – кулинарный поединок петербургских поваров, которые соревнуются в создании уникальной начинки для русских блинов. На фудкорте Гастрофестиваля представлены как мировые кухни – испанская, итальянская, корейская, мексиканская, так и стран ближнего зарубежья – узбекская, таджикская, армянская, грузинская, а также старославянская, новгородская и другие кухни России. Для юных посетителей Гастрофестиваля организована детская интерактивная зона с аниматорами, где они смогут насладиться шоу «Праздничная кухня», поучаствовать в мастер-классах по карвингу - художественной резке овощей, изготовлению поварских колпаков в технике оригами, пройти курс «молодого рыбака», а также поучаствовать во множестве других конкурсов и игр.