Отравились нитритами: В полиции Северного Казахстана прокомментировали смерть детей из села Надежка

По предварительным данным, озвученным пресс-службой департамента полиции Северо-Казахстанской области, двое детей, 3 и 7 лет, насмерть отравились нитритами, передает Петропавловск.news.

— В рамках досудебного расследования проведен ряд экспертиз, по результатам которых причиной смерти детей явилось острое отравление нитритами. В настоящее время досудебное расследование, направленное на всестороннее, полное и объективное исследование всех обстоятельств дела, продолжается. Иные сведения о ходе расследования уголовного дела в соответствии со статьей 201 УПК Республики Казахстан в настоящее время не подлежат разглашению, — сообщает пресс-служба департамента полиции.

Напомним, 28-летюю мать и детей из села Надёжка в тяжелом состоянии доставили в инфекционное отделение первой городской больницы. После лечения мать и старший мальчик 2014 года пошли на поправку. А трехлетний мальчик и семилетняя девочка скончались.

Перед госпитализацией члены семьи употребляли в пищу колбасу, магазинные пельмени и газировку.

Для справки:

Нитрит натрия (пищевая добавка Е250)

используется в пищевой промышленности в качестве фиксатора цвета (благодаря ему колбаса имеет аппетитный розово-красный цвет) и консерванта в мясных и рыбных продуктах. Он защищает продукты от окисления и порчи бактериями.

Нитрит натрия – токсичное вещество, поэтому его используют в смеси с пищевой солью в виде нитритно-посолочной смеси и строго регламентируют его концентрации. В пищевой продукции для детского питания нитрит натрия применять строго запрещено.