В Тамбовской области выявлены нарушения при производстве и реализации мясной продукции

В Тамбовской области индивидуальный предприниматель нарушил требования техрегламента Таможенного союза при производстве и реализации мясной продукции. Нарушения в ходе проверки выявил Россельхознадзор. В частности, были нарушены требования ветеринарно-санитарного состояния производственных помещений, разделения отходов и использования оборотной тары.

Кроме того, были выявлены 3 декларации о соответствии на производимые колбасные изделия, в которых отсутствуют исследования на антибиотики.

"В связи с отсутствием информации о проведенных исследованиях на содержание антибиотиков в продукции, данные декларации признаны недействительными", - сообщили в управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.