«Коммунарка» хочет насытить Беларусь шоколадом для глазированных сырков

Проект может стартовать в 2026 году – он почти сразу «добавит практически 20 % мощности фабрике».

Недавно стало известно, что известная минская кондитерская фабрика «Коммунарка» задумала грандиозный проект.

Предприятие хочет насытить отечественный рынок шоколадом для глазированных сырков и мороженого.

Об этом в эфире телеканала СТВ рассказал гендиректор фабрики Сергей Анюховский.

По его словам, проект может стартовать в 2026 году – он почти сразу «добавит практически 20 % мощности фабрике».

Речь идет о проекте, который подразумевает создание новых цехов для инновационного производства полного цикла по переработке какао-бобов.

Кстати, в настоящее время на «Коммунарке» изготавливается ежегодно 33 000 тонн кондитерских изделий, в основном шоколада и конфет.

Предполагается добавить порядка 6 000 тонн шоколадной массы.

Это позволит насытить белорусский рынок шоколадными и кондитерскими массами для наших коллег – переработчиков молока. Это глазирование сырков, мороженого, – отметил Анюховский.

По имеющейся информации, сегодня предприятие выпускает свыше трех сотен наименований продукции.