Верните жиры на стол: врач Лебедева указала на ошибку, которая губит здоровье

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева назвала ошибки, которые приводят к застою желчи и ухудшению самочувствия.

Жиры вредны, от них толстеешь, портится пищеварение, начинаются проблемы с сердцем и сосудами. Все так, однако жир жиру рознь. «Верните жиры на ваш стол», – призвала Лебедева в своем телеграм-канале, добавив, что те же масла и жирная еда важны для усвоения витаминов.

Полностью отказываться от жиров нельзя. Они необходимы для выработки витаминов и гормонов, для стабильной работы мозга. Самые полезные жиры – в нерафинированном растительном масле, орехах, авокадо, рыбе. Другое дело – фастфуд, шашлык. Они сильно нагружают желудок и поджелудочную железу.

Также врач дала советы тем, кто пытается бороться с застоем желчи. Во-первых, говорит она, если есть камни в желчном пузыре, то следует проконсультироваться с врачом. Во-вторых, для правильной работы этого органа полезно начинать день со стакана теплой воды натощак. Также для разгона желчи рекомендуется добавить в рацион горькие травы и специи. Это кинза, руккола, сельдерей, майоран, пишет «Российская газета».