Биолог Лялина призвала не есть арбуз вместе с хлебом
Употребление арбуза и хлеба вместе может быть вредным, поскольку могут возникнуть проблемы с пищеварением из-за сочетания продуктов. Об этом Life рассказала и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
По ее словам, арбуз, содержащий много воды и клетчатки, в сочетании с углеводами, такими как хлеб, может вызвать вздутие живота и газообразование. Для некоторых людей это сочетание может быть тяжело усваиваемым.
Поэтому в некоторых диетах рекомендуется избегать соединения фруктов с другими видами пищи, особенно углеводами, для улучшения пищеварения и предотвращения ферментации в желудке.