«Дикси» масштабирует формат магазинов с фокусом на готовое питание

Количество таких торговых точек вырастет с 21 до 120

Ретейлер «Дикси» намерен в пять раз увеличить количество магазинов в новой

концепции. Об этом говорится в поступившем в AdIndex сообщении. До конца года

компания откроет около 120 торговых точек, отвечающих обновленному CVP

(customer value proposition — ценностное предложение для покупателей).

Новый концепт ретейлер начал тестировать осенью прошлого года. Сейчас в

обновленном концепте работает 21 магазин: 16 были открыты после

реконструкции, пять — новые торговые точки. Дополнительный прирост

сопоставимых продаж пилотных магазинов после реконструкции составил 44 п. п.,

по собственным данным «Дикси».

Изменения касаются ассортимента, сервисов для покупателей, организации

торгового пространства, внешнего и внутреннего оформления магазинов, логотипа,

говорят в компании.

В частности, магазины нового формата будут больше фокусироваться на готовой

еде, продуктах быстрого приготовления и перекусах. Например, покупателям

предложат расширенный выбор свежей выпечки из собственных пекарен и возможность

взять свежесваренный кофе.

Торговый зал в таких точках зонирован с учетом разных покупательских

маршрутов: например, первый круг, начинающийся сразу на входе в магазин,

объединяет зоны готовой еды, выпечки, кофейни, овощей и фруктов, отмечается в

сообщении.

Драйверы роста продаж и покупательского трафика в обновленных магазинах —

категории «фреш» и «ультрафреш», динамика продаж которых опережает показатели в

остальных торговых точках. Также, как следует из сообщения, высоким спросом

пользуются свежесваренный кофе, готовая еда, включая блюда собственного

производства розничной сети, и продукты для перекуса. Доля готовой еды в

структуре продаж приближается к 6%. Основной прирост обеспечивают выпечка и

хлеб собственного производства и готовые блюда для обедов и ужинов.

Ретейлер «Дикси» принадлежит компании «Тандер», которая занимает 15-е место

в составленном

AdIndex рейтинге

крупнейших рекламодателей России. В 2023 г. компания потратила 5,6 млрд

руб. на размещение рекламы в основных медиа (ТВ, интернет, наружная реклама и

радио), из них 4,5 млрд руб. — на диджитал. Рекламные бюджеты компаний

оценивались на основе данных измерителей Mediascope, Admetrix и Digital

Budget.