Гастроэнтеролог рассказала, как правильно есть яблоки
![Гастроэнтеролог рассказала, как правильно есть яблоки](https://www.rosbalt.ru/attachments/36f94254468bc5b0afc64c3b58fc56f6c0b7c4cc/store/crop/0/101/1920/1080/1920/1080/0/8bbada6de2849958a3c7d7a4ad31ff000351b6029eb1fb19333c118a8c0d/xVGch2LgNJkr.jpg)
Врач советует употреблять плоды с кожурой и косточками. Россиян предупредили о неочевидной опасности яблок. Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова пояснила, как правильно есть фрукты, чтобы избежать негативных последствий для организма. Медик прежде всего посоветовала употреблять плоды максимально свежими, поскольку в них больше витамина С. Специалист предостерегла от разрезания яблока на кусочки. «Измельчение снижает количество аскорбинки», — пояснила Сухорукова в беседе с агентством «Москва». Полезно есть яблоки с кожурой из-за наибольшего содержания полезных веществ. Исключение составляют люди, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Гастроэнтеролог также разрешила есть яблоки с косточками. По ее словам, в них содержится йод и гликозид амигдалин, считающийся противораковым витамином В17. В целом, россиянам рекомендуют есть не более двух яблок в день. В противном случае могут обостриться колит, язва и гастрит или возникнуть воспаление в желчном пузыре. После употребления плодов следует прополоскать рот водой во избежание повреждения зубной эмали, добавила Сухорукова.