Россияне стали чаще покупать шоколад

В России вырос спрос на кондитерские изделия. Как пишут Известия, за первые шесть месяцев текущего года количество покупок шоколада в Metro выросло на 19%, в b2b-сегменте — на 2%.

По данным издания, в b2b-сегмент предпочтения отдаются молочному шоколаду. Его выбирает около 55% ресторанов, отелей и представителей независимой розницы. Обычные покупатели делают выбор в пользу темного шоколада (51%).

Самый большой рост продаж зафиксирован у шоколадных батончиков. Спрос в этом сегменте за год вырос в два раза. Второе место занимают конфеты в пакетах, с ростом 40% к прошлому году.  

Помимо этого, большой популярностью стали пользоваться шоколадные изделия под собственными торговыми марками. 

Ранее сообщалось, что Бразилия планирует увеличить поставки кофе в Россию.