Кубанские фермеры достигли рекордных сроков по созреванию персиков

Рекордсмены этого года по срокам созревания — это не обычные персики и нектарины, а коллекционные, выращенные учеными в Субтропическом научном центре Российской академии наук.

Когда персиково-нектариновая «страда» завершится, ученые СНЦ займутся биохимическим анализом плодов и дальнейшими научными исследованиями. Главная их цель — улучшить устойчивость отечественных фруктов к условиям выращивания, исследователи хотят увеличить размер и качество плодов, а также вывести новые, еще более успешные сорта персиков и нектаринов для будущих садов в южных регионах страны. Нектарины созрели на две недели раньше обычного.
– Благодаря засушливой и теплой погоде июня, в 2024 году фрукты созрели на две недели раньше, чем обычно. Но из-за раннего созревания плоды некоторых сортов получились немного меньше, чем обычно: их средний вес – 130 граммов вместо привычных 150 граммов, – сообщили в пресс-службе Субтропического научного центра РАН.