При каких заболеваниях опасно есть арбузы

Заместитель директора по научной работе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор биологических наук Наталья Ефимочкина рассказала о вреде арбузов.

«Скорее всего, мы в таких случаях говорим о людях с какими-то хроническими заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом. Какие-то ограничения почечной недостаточности. При таких заболеваниях, рацион больных определяет врач, который его наблюдает», — акцентировала Ефимочкина.

По ее словам, у ягоды должен быть яркий рисунок, светлое пятно, без видимого загрязнения, также должны отсутствовать трещины и повреждения. Кроме того, в разрезанном виде продукт не должен быть испорченным, пишут «Известия»

«В течение дня можно 700–800 г арбуза можно съесть, но рекомендуется помнить, что это достаточно высокоуглеводный продукт, хотя в целом низкокалорийный. <…> Не так много клетчатки, так как арбуз в основном — это вода», — объяснила специалист, отметив, что арбузом не стоит увлекаться, это больше десерт или перекус.