Советы для сердечного здоровья – от белгородского кардиолога Владислава Букатова

Журналисты Go31 продолжают серию публикаций о здоровье различных органов из систем организма человека. В фокусе внимания сегодня – сердце

Природа запрограммировала бесперебойную работу сердца человека минимум на 100 лет. Тем не менее, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний выходит на первое место пос равнению с другими причинами. И не только в России, а везде в мире. Что не так с главным мотором человека? Почему он так часто даёт сбои? Есть ли возможность сохранить сердце здоровым до глубокой старости? Об этом и многом другом – наш разговор с врачом-кардиологом белгородской областной клинической больницы святителя Иоасафа, кандидатом медицинских наук Владиславом Букатовым.

– Владислав Владимирович, мы можем повлиять на продолжительность жизни, выполняя определённые предписания, или это вещи, которые от нас не зависят?

– На сегодняшний день доказано, что наше здоровье складывается из четырёх факторов: генетика, образ жизни, состояние окружающей среды и медицинская помощь, которая оказывается при обращении пациента. 50% занимает образ жизни. Получается, что настолько сильно здоровье зависит от нас, и в наших силах повлиять на него в положительную сторону.

– Выходит, что ЗОЖ действительно помогает сохранить здоровье?

– Верно. Но здоровый образ жизни – это не строгое выполнение каких-то правил, например, обязательная утренняя зарядка или зелёный чай вместо чёрного. Это в первую очередь наше мировоззрение, то, что мы думаем и как смотрим на жизнь. ЗОЖ не только помогает сохранить здоровье, но и значительно улучшает качество жизни и её продолжительность.

– Вы правильно заметили: многие поборники ЗОЖ вкладывают в это понятие собственные представления. Кто-то отказывается от глютена, а кто-то – перестаёт есть картофель, потому что в нём много крахмала. Что для вас как для доктора является важнейшим в сохранении здоровья сердца?

– Действительно, кто-то перестаёт употреблять алкоголь, кто-то отказывается от некоторых продуктов и считает, что этого достаточно. Вовсе нет. В первую очередь здоровый образ жизни предусматривает наличие культуры физических нагрузок. Нужно заниматься физической активностью минимум 150 минут в неделю. При этом, беготня и суета на роботе не считаются полезной физической нагрузкой. Скорее они относятся к вредным факторам. Если каждый день хотя бы полчаса заниматься ходьбой в быстром темпе на свежем воздухе, это уже продлит годы жизни. Второй, не менее важный момент – это питание. Сегодня в интернете можно найти тысячи рекомендаций, что можно есть и в каком количестве, что нельзя и почему. Запомнить это всё практически невозможно. Нужно знать основное: лучше есть понемногу, но чаще. После приёма пищи должно остаться лёгкое чувство голода, которое пройдёт в течение пяти-десяти минут. Запивать пищу желательно стаканом простой воды. Блюда лучше готовить без соли, запекать или отваривать. Готовить на воде, ни в коем случае не на жире, то есть избегать жареных блюд. Несколько раз в неделю целесообразно включать в рацион рыбу. Полезны орехи. Но их должно быть не больше 20-25 граммов в сутки. И те, кто говорит, что правильное питание – это слишком дорого, возможно, просто переедают. Съест человек в один присест 200 граммов арахиса и считает, что получил массу пользы. Но этот продукт очень калорийный. Возьмите килограмм орехов, вам их хватит почти на два месяца. Включайте в меню растительные масла с полиненасыщенными жирами: оливковое, кукурузное, арахисовое, не только классическое, подсолнечное. В сутки надо съедать не меньше 400-500 граммов овощей и фруктов. Пить воды – порядка двух литров. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы поменьше – до полутора литров. Но главное – это не есть много солёной пищи, включая разнообразные соленья. Ограничить употребление фастфудов: чипсов, сухариков, солёных орешков.

– Давайте резюмируем: какие привычки нас убивают, а какие помогают жить долго и счастливо?

– Качественная физическая нагрузка и правильное питание – главные факторы, влияющие на здоровье и продолжительность жизни. Причём физическая нагрузка должна быть аэробной, то есть без поднятия тяжестей. К ней, например, относятся ходьба, езда на велосипеде, плавание, танцы, спортивные игры, бег. Всё, что можно отнести к лёгкой атлетике. Тяжёлая атлетика, к сожалению, не очень полезна для большинства людей.

– Как вы относитесь к повальному увлечению витаминами?

– Существует две группы витаминов: жирорастворимые и жиронерастворимые. Жировые витамины – это A, D, E, K. Эти витамины имеют свойство накапливаться в организме. Их чрезмерное количество может вызвать гипервитаминоз. Поэтому с ними надо поосторожней. Особенно с витамином D, который назначают всем кому не лень в основном в качестве профилактики различных состояний. Для его назначения нужно провести анализ, исследовать концентрацию этого витамина в крови. Нужно убедиться, действительно, ли его уровень понижен. Что касается другой группы витаминов – В, С – они не накапливаются в организме и постоянно выводятся. Поэтому, нельзя говорить об их избытке в организме. Есть конкретные симптомы, которые недвусмысленно говорят о нехватке витаминов: ломкость ногтей, выпадение волос, сухость кожи, ощущение сухости в глазах. Поэтому целесообразно пить витамины по назначению врача, если есть показания. Или хотя бы пропивать курс, но не чаще раза в год.

– Существуют показатели, которые говорят, что мы поддерживаем здоровье на нормальном уровне? И вообще, как за ним следить?

– Людям, не имеющим медицинского образования, конечно, разобраться здесь сложно. Основной параметр – это самочувствие. Если у человека хорошее самочувствие, это верный знак, что скорее всего здоровье в порядке. Но в связи с этим я бы хотел отметить такой момент, как диспансеризация. Периодически надо проходить бесплатные обследования. Есть заболевания, которые на ранних стадиях никак себя не проявляют. Человек чувствует себя нормально. Высокий холестерин в крови, глюкоза, скачки артериального давления могут первое время никак не беспокоить. Но эти показатели приводят к развитию серьёзных проблем со здоровьем. Если вовремя выявить первые симптомы, болезнь можно легко вылечить. При обнаружении уже хронического заболевания в запущенной форме медицина может предложить только терапию, направленную на снижение тяжести проявлений патологии. Это касается, как заболеваний сердечно-сосудистой системы, так и онкологических патологий. К сожалению, людям иногда жаль потратить полчаса времени, чтобы записаться на приём и посетить терапевта, который и даёт направление на диспансеризацию, и ещё день – на дообследование. А ведь порой такие меры позволяют спасти человеку не только здоровье, но и жизнь. Если мы обнаруживаем онкологические заболевания на четвёртой стадии, исход плачевен. Такое пренебрежение к собственному здоровью сокращает и качество жизни. и её продолжительность. Так что ведение здорового образа жизни не может обойтись без регулярных медицинских осмотров. И в первую очередь – не тогда, когда что-то болит, а когда ничего не беспокоит. Это гарантия того, чтобы так продолжалось и дальше.

Беседовала Виктория Передерий