Жительница Екатеринбурга умерла, попробовав блюдо из бледной поганки

Екатеринбурженка не выжила после употребления в пищу бледной поганки. Женщину в тяжелом состоянии привезли в областной центр острых отравлений. Медики не успели спасти ей жизнь, сообщает «КП — Екатеринбург». Выяснилось, что екатеринбурженка по ошибке съела бледную поганку, самый опасный и ядовитый гриб на свете. Яд из гриба не уходит после кулинарной обработки. Сначала у человека развивается острый гастроэнтерит, симптомы которого могут стихнуть спустя несколько дней, однако затем практически молниеносно развивается острая почечная и печеночная недостаточность, человек гибнет из-за отказа внутренних органов. По статистике ВОЗ, летальность после употребления бледной поганки составляет в разных странах от 90 до 95%. В областную детскую больницу в Екатеринбурге с начала грибного сезона поступили уже трое несовершеннолетних с тяжелейшими отравлениями ядовитыми грибами. Ранее в Свердловской области любители «тихой охоты» нашли редкий съедобный гриб — паутинник фиолетовый.