Садовод Калинина рассказал, как продлить свежесть сорванной с дачи зелени

Есть несколько методов

Сохранить зелень свежей не всегда простая задача. Быстрое увядание или появление плесени на листьях зачастую портят задуманные для ужина планы. Популярная в Сети садовод Надежда Калинина рассказала несколько секретов, как хранить каждый вид зелени, чтобы она простояла дольше.

Для многих видов растений подойдет общий способ. Основания зелени оборачиваются влажными бумажными полотенцами. 

Также можно хранить ее вертикально в стакане, заполненном примерно на 5 см водой. Способ обеспечивает увлажнение и предотвращает увядание. Особенно он будет полезен для “мягких” трав вроде петрушки, кориандра, укропа, мяты и базилика. Стакан следует держать при комнатной температуре.

Надежда добавила, что для “твердых” трав, включая розмарин, тимьян, шалфей, зеленый лук, подойдет хранение в сухой кухонной бумаге. Затем зелень следует поместить в герметичные контейнеры.

Ранее мы писали, что среди всех насекомых, которые могут охотиться в огороде или саду, тля — одна из самых распространенных. Садовод Надежда Калинина перечислила виды растений, которые отпугивают этот вид вредителя.