Мясную продукцию из будущего реализовывало предприятие на Ставрополье

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора 6 августа 2024 года при мониторинге информации, размещенной в системе электронной сертификации «Меркурий», выявило введение в оборот продукции с авансовой датой выработки. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства Мангазея, 24 июля 2024 года ООО «Хорошие снеки» из города Ставрополя произвело продукцию «Уши свиные варено-копченные в вакуумной упаковке «Барбекю» 90 г» в количестве 81 кг с указанием даты изготовления 27 июля 2024 года. Таким образом, ООО «Хорошие снеки» допускает указание авансовых дат выработки, тем самым нарушая процедуру прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства. Управлением Россельхознадзора ООО «Хорошие снеки» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.