Салат "Влюбленность" - я влюбилась с первой ложки, готовьте смело и влюбляйся

В этот салат можно влюбиться с первой ложки, оттуда и название. Салат очень прост и быстр в приготовлении, доступные ингредиенты. Попробуйте - и Вы так же почувствуете влюбленность.





Окорочок куриный (копченый) — 1 шт
 
Перец болгарский (крупный, желательно красный) — 1 шт
 
Зелень — 0,5 пуч.
 
Лук зеленый (можно и больше) — 2 шт

Яйцо куриное — 4 шт

Молоко — 0,5 стак.

Соль (по вкусу)

Соевый соус (натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman) — 1 ст. л.

Майонез (по вкусу (или оливковое масло по вкусу)


Копченый куриный окорочок отделить от кости и нарезать мелкими кубиками.

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками и добавить к копченому куриному окорочку.

Далее добавляем измельченные зеленый лук и зелень.



Яйца соединить с молоком, взболтать и добавить соевый соус Kikkoman.




Обжарить на растительном масле несколько омлетных блинчиков с двух сторон на среднем огне. На сковороду налить примерно 4-5 ст. л. яичной массы, когда омлет слегка прижарится, вилкой разделить напополам омлетик (для удобства) и аккуратно перевернуть каждую часть, также недолго обжаривая вторую сторону.


Остывшие омлетные блинчики свернуть рулетиком и нарезать поперек.

Можно любым другим способом нарезать, но так быстрее получается.

Салат перемешать, посолить и заправить по желанию и вкусу.

Можно заправить как майонезом, так и оливковым маслом. Оба варианта вкусные.

Прошу к столу. Угощайтесь.   

 

Приятного аппетита!     

Читайте на 123ru.net