Сомнительное качество: Эксперты определили наихудший бренд куриного филе

Спорные результаты исследования

В современном мире потребители все чаще интересуются реальным составом продуктов, которые они покупают. Это касается в первую очередь мясных продуктов, где производители нередко используют различные добавки и консерванты для увеличения срока годности и улучшения внешнего вида.

Недавнее исследование Роспотребнадзора выявило проблемы с одним из популярных продуктов - курином филе без кожи от компании Мираторг. Данный продукт занял последнее место по сравнению с аналогичной продукцией других производителей.

Положительные характеристики:

отсутствие чужеродной ДНК;

отсутствие консервантов;

соответствие заявленной пищевой ценности;

нормальная влажность;

соответствие фактического и указанного веса.

Негативные характеристики:

обнаружены следы антибиотиков;

присутствие хлороформа;

начало процесса порчи;

проблемы с органолептическими свойствами;

недочёты в маркировке.

Мнения потребителей по данному продукту разделились. Несмотря на некоторые позитивные характеристики, главная проблема - наличие следов антибиотиков и хлороформа, что ставит под вопрос качество и безопасность продукта. Также были выявлены недочёты в органолептике и маркировке, а иногда - и случаи порчи. Таким образом, данный продукт трудно рекомендовать как надёжный и качественный выбор. Эксперты советуют потребителям рассмотреть продукцию других производителей, придерживающихся более высоких стандартов.