Денежный оборот ростовских кафе и ресторанов снизился более чем на 30%
Оборот точек общественного питания в Ростовской области в первом полугодии 2024 года сократился на 31,4% в сравнении с тем же периодом прошлого года, следует из отчёта о состоянии и развитии потребительского рынка региона. В первые шесть месяцев этого года оборот общепита в регионе достиг 32,7 миллиарда рублей. Это на 31,4% меньше, чем за тот же период прошлого года. Тогда рестораны и кафе имели оборот в 41 миллиард рублей. Отмечается, что всего в Ростовской области насчитывается 6,6 тысячи объектов общественного питания. Ранее сообщалось, что фастфуд в Ростовской области подорожал на 66%. Средняя цена на бургер в регионе составляет 298 рублей. Пять лет назад он стоил в среднем 179 рублей.