Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория отмечает 70 лет со дня основания

В структуре учреждения 20 отделов, из них 11 — специализированные.

Одно из белгородских предприятий прислало на исследование свою продукцию — молоко. Информация о производителе от лаборантов скрыта. Различные анализы проводили несколько часов: узнавали массовую долю жира, белка, плотность и кислотность, точку замерзания. Показатели в норме. Производитель может гордиться своей продукцией.

В химико-токсикологическом отделе лаборатории на качество и безопасность проверяют любую пищевую продукцию, корма и объекты окружающей среды. С каждым годом растет число исследований на остаточное содержание пестицидов. Лаборатория значительно расширила спектр определяемых химикатов. Сегодня их уже 375.

Большую работу проводят в рамках эпизоотического мониторинга. Только с начала 2024 года проведено более 11 тысяч исследований. Основная часть методом полимеразной цепной реакции.

В условиях непростой оперативной обстановки особое внимание радиологическим исследованиям: местности, воды, воздуха, предметов, продуктов и кормов, различных удобрений. На страже радиационной безопасности стоит специальная служба лаборатории.

Белгородские предприятия увеличивают объемы выпускаемой продукции не только для внутреннего рынка, но и на экспорт, в связи с этим  прибавилось работы и у сотрудников лаборатории. Специалисты исследуют поставки на соответствие показателям качества и безопасности стран-импортеров.

Лаборатория работает в тесном сотрудничестве с территориальным управлением Россельхознадзора. Ее главная задача — обеспечить продовольственную безопасность и эпизоотическое благополучие региона.

 

 

 

Читайте на 123ru.net