Закатываем помидоры за 10 минут: закуска покорит всю семью – готовится проще простого

Аромат соленья поразит всех

Редакция SmolNarod.ru расскажет как приготовить ароматные маринованные помидоры буквально за 10 минут. Рецепт максимально простой и быстрый.

Для приготовления понадобится три крупных помидора, половина чайной ложки готовой горчицы, половина чайной ложки соли, половина чайной ложки сахара, чайная ложка яблочного уксуса, две столовые ложки растительного масла, три зубчика чеснока, молотый черный перец, зелень.

Для начала необходимо тщательно промыть томаты и нарезать их кружочками толщиной до сантиметра. Далее в отдельной миске нужно смешать соль, сахар, горчицу, масло, уксус, затем добавить измельченный чеснок, перец и зелень. Полученную заправку необходимо вылить на помидоры. Овощи в маринаде должны настояться в холодильнике минимум 30 минут.

Ранее мы писали о том, как приготовить квашенную капусту по старинному рецепту, который очень трудно отыскать. Блюдо получится настолько хрустящее и вкусное, что все банки заготовки сметутся буквально за месяц.