«Когда горят костры рябин»: стала известна польза самого сентябрьского дерева

3 сентября у многих россиян ассоциируется со знаменитой композицией Михаила Шуфутинского «Третье сентября». Помимо переворачиваемого календаря, в песне также поется и о горящих «кострах рябины и обещаний». Главред ИА «Стационар-Пресс» Алексей Никонов рассказал о пользе рябины для здоровья. По его словам, рябина является настоящим сундуком полезных веществ и минералов для иммунитета. Так, в ее составе содержится большое количество витаминов А и С, калий, цинк и медь.

Кроме того, в нее входит сорбоза — натуральный подсластитель, не вызывающий скачков сахара в крови и потому рекомендуемый больным сахарным диабетом. Также сок ее плодов имеет антибактериальное и мочегонное действие и очищает кровь.

А чтобы есть ее с удовольствием, специалисты рекомендуют собирать рябину сразу после первых заморозков: так меньше всего горчит.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что нутрициолог рассказала о полезных свойствах кабачков.