Потрясающе вкусное варенье из тёмного винограда

Ингредиенты:

Тёмный виноград – 1 кг

Сахар – 500 г

Вода – 200 мл

Приготовление:

Тщательно промойте виноград, удалите гроздья и оставьте только ягодки.

В кастрюлю с толстым дном налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения на среднем огне, помешивая.

Читайте также: Джем из слив по этому рецепту не едят — им наслаждаются

Как только сахар растворится, добавьте виноград в сироп. Перемешайте, уменьшите огонь и варите на слабом огне около 1,5 часов, пока варенье не загустеет.

Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками.

Оставьте остывать, а затем храните в прохладном месте.