Не чаще двух раз в неделю по 15-20 граммов: что будет с кровью и сосудами, если есть сало

Сало любят многие. Данный продукт отличается не только привлекательным вкусом, но и пользой для организма.

Однако у него имеются и определенные негативные для здоровья факторы. Ими лучше не пренебрегать.

Что касается пользы, то сало хорошо влияет на пищеварение и гормональный фон, – пишет «Российская газета» со ссылкой на врача-токсиколога, профессора Михаила Кутушова.

Второй момент – сало обладает такими витаминами, как A, D, E и K, играющими важную роль для иммунитета организма, важных также для кожи, костей и зрения.

Неоднозначна ситуация с влиянием сала на сердце, сосуды, кровь.

С одной стороны, присутствующие в продукте калий, магний, железо способствуют поддержанию нормальной работы сердечно-сосудистой системы, как и нормальному обмену веществ.

С другой стороны, сало может повысить уровень холестерина в крови, что весьма плохо для людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Также вредно сало для страдающих болезнями поджелудочной железы, поскольку продукт тяжело переваривается.

Помимо прочего, сало может спровоцировать образование камней в желчном пузыре.

Поэтому врач рекомендует даже здоровым людям есть этот продукт не чаще 2 раза в неделю по 15-20 граммов.