В Крыму урожай полностью обеспечивает продовольственную безопасность

 Урожай 2024 года полностью обеспечивает продовольственную безопасность, сообщил  министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.

"По поводу стандартных для сельского хозяйства мероприятий, будь то уборочная, либо посевная: Крым всегда идет в необходимом темпе, в зависимости от климата и от культур, которые нам нужно высеять. Никакой проблематики нет. Урожай этого года полностью закрывает республику с точки зрения продовольственной безопасности, будь то зерновые, будь то плодоовощные культуры", - сказал он.

Министр  отметил, что сейчас в регионе планируют развивать и переработку собираемых культур.

"Мы действительно сейчас вышли на некоторые моменты, когда нам уже нужна переработка, то есть помимо того, что мы производим очень много, мы реально теперь должны это все сохранить, переработать и доставить либо для наших гостей, либо на материковую часть ту продукцию, которую можем производить только мы", - добавил он.

Также министр сказал, что, несмотря на сложную геополитическую ситуацию, Крым старается налаживать экспортные поставки за пределы РФ. "Мы все-таки для себя видим колоссальные масштабы экспорта в Китай и в Индию, потому что у нас есть культуры, которые там пользуются спросом и действительно хотелось бы их там увидеть", - сказал он.