На ночь смешиваем ряженку и сметану — утром достаем сыр "Филадельфия": готовится, пока вы спите
Далеко не всем известно, что из привычных продуктов, которые можно найти в холодильнике любой хозяйки, можно приготовить изысканное угощение для новогоднего стола. Для этого понадобятся лишь ряженка, сметана и немного зелени.
Мы откроем вам секрет приготовления из этих простых ингредиентов утонченного сыра "Филадельфия", который можно использовать для создания изысканных бутербродов или канапе для праздничного стола.
Ингредиенты
- Ряженка — 1 л;
- сметана — 500 г;
- зелень (петрушка и укроп) — по 2−3 веточки;
- соль, специи — на ваш вкус.
Порядок приготовления:
- Возьмите литр ряженки и перелейте ее в глубокую посуду. Добавьте сметану, измельченную петрушку и укроп. Посолите по вкусу, добавьте специи и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Застелите дуршлаг трехслойной марлей и выложите в него полученную смесь. Сверху накройте несколькими слоями марли и оставьте стекать на 2–3 часа. Через час положите сверху груз, чтобы сыворотка быстрее отделилась.
- Через 5–6 часов на марле останется нежная сырная масса, которую можно использовать для приготовления бутербродов или подать на новогодний стол как отдельное блюдо.
Читайте также:
- Зима в России отменяется надолго: Роман Вильфанд поставил жирную точку в вопросе, будет ли снег на Новый год
- Их пропишут без согласия и ведома собственников: для россиян, у которых есть квартира, готовят пренеприятнейший сюрприз
- У умных людей всегда присутствует эта цифра в дате рождения: проверьте свою
- Указ вступает в силу 1 декабря: собственников квартир с газовой плитой обяжут платить штраф 1500 рублей в сутки
- Гадкая химическая отрава в янтарной бутылке: в Роскачестве назвали худшие бренды растительного масла
- Выходные перенесли из-за обстановки в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут прежними