Необычный крабовый салат «Морской сюрприз». Всего 3 ингредиента: съедается в два счёта

Крабовый салат — это популярное блюдо, которое стало особенно актуальным в странах постсоветского пространства. Основой для его приготовления часто служат крабовые палочки, однако в традиционных рецептах могут использоваться и свежие морепродукты.

Крабовый салат может иметь множество вариаций. Например, салат готовится с авокадо. Добавление этого овоща придаст кремовую текстуру и экзотический вкус.

Есть крабовый салат с кукурузой. Консервированная кукуруза добавит сладость и цвет.

Крабовый салат может подаваться как в отдельной тарелке, так и в качестве закуски на праздничном столе. Часто его украшают свежими травами, дольками лимона или оливками.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 250 г;
  • яйца — 5 шт.;
  • гранат — 1 шт.;
  • майонез.

Приготовление крабового салата:

Удаляем из граната зерна, выкладываем их в отдельную миску, заливаем водой. Сливаем воду с гранатовых зерен и выкладываем в салатник.

Отвариваем до готовности яйца, очищаем и натираем их на крупной терке. Нарезаем мелко крабовые палочки и вместе с яйцом выкладываем к гранатовым зернам.

Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

По желанию салат можно украсить любой зеленью, будто то петрушка или укроп. Получается простое, вкусное блюдо на праздники.

Читайте на 123ru.net