小鸡菲尔酱
Chick-fil-A 酱是 Chick-fil-A 供应的一种流行且独特的蘸酱,Chick-fil-A 是一家快餐连锁店,以鸡肉三明治和鸡块而闻名。Chick-fil-A 酱是一种奶油状的甜味调味品,具有轻微的辛辣和咸味。虽然确切的配方是一个严格保守的秘密,但它通常被描述为蛋黄酱、蜂蜜芥末、烧烤酱和少许柠檬汁的组合。
小鸡菲尔酱
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间分钟
这种酱汁独特地结合了甜味和浓郁的味道,使其成为福来鸡顾客的最爱,可以用来蘸鸡块、鸡肉三明治、华夫饼薯条和其他菜单项。
福来鸡酱通常装在小塑料容器或塑料袋中,与食品一起供顾客享用。
Ингредиенты
1/2 杯蛋黄酱
2汤匙蜂蜜
2汤匙黄芥末
1 汤匙 第戎芥末
2茶匙烧烤酱
1茶匙柠檬汁
1/4 茶匙 大蒜粉
1/4 茶匙辣椒粉
盐和胡椒粉调味
Направления
- 在搅拌碗中,混合蛋黄酱、蜂蜜、黄芥末、第戎芥末、烧烤酱和柠檬汁。
- 将大蒜粉和辣椒粉加入混合物中。
这些香料有助于赋予酱汁其标志性风味。 - 用少许盐和胡椒调味酱汁。
从少量开始,然后根据您的喜好进行调整。 - 将所有成分一起搅拌直至充分混合。
确保酱汁光滑且所有成分均匀分布。 - 品尝酱汁,如果需要,可以添加更多蜂蜜或柠檬汁来调整甜度或浓烈度。
- 一旦获得所需的风味,盖上酱汁并冷藏至少 30 分钟,然后再使用。
冷却可以让味道融合在一起。 - 将自制的福来鸡酱用作鸡块、鸡肉三明治、华夫饼薯条或任何其他喜爱的炸鸡或烤鸡菜肴的蘸酱。