Салат «Наслаждение» — идеальный выбор на Новый год: мигом затмит приевшиеся «Оливье» и «Шубу»
Справится даже тот, кто никогда не готовил
Декабрь приносит с собой предвкушение новогоднего волшебства и хозяйки начинают активно готовиться к праздникам. Одним из украшений праздничного стола может стать салат "Наслаждение". Этот легкий в приготовлении салат внесет нотку оригинальности в традиционное меню, разбавляя классические хиты вроде "Шубы" и "Оливье".
Чтобы приготовить этот кулинарный шедевр, понадобятся:
- 200 граммов куриного филе (можно заменить индейкой);
- 100 граммов белого хлеба;
- одна сладкая луковица;
- пучок свежего листового салата;
- 100 граммов твердого сыра;
- соль и любимые специи;
- ½ столовой ложки масла (например, оливкового) и столько же нежной горчицы для заправки.
Когда все продукты собраны, приступаем к приготовлению:
- Промываем куриное филе и нарезаем его небольшими кубиками. Затем обжариваем мясо на разогретой сковороде до золотистого цвета и полной готовности (около 7-10 минут).
- Пока курица остывает, нарезаем лук крупными кольцами и рвем листья салата на более мелкие части.
- Натираем сыр на крупной терке.
- Нарезаем хлеб мелкими кубиками и подсушиваем на сухой сковороде до образования хрустящей корочки.
Затем смешиваем все компоненты, добавляем соль и специи, а затем заправляем маслом и горчицей. Аккуратно перемешиваем и выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата. Салат "Наслаждение" готов порадовать вас и ваших гостей восхитительным вкусом и привлекательным внешним видом!