Готовимся к новогоднему празднику: быстрая закуска с форелью и сыром

Ингредиенты:

Слабосоленая форель – 100 г

Твердый сыр – 50 г

Свежий огурец – 1 шт.

Творожный сыр или майонез – 1-2 ст. л.

Тарталетки – 10-12 шт.

Свежая зелень для украшения

Приготовление:

Слабосоленую форель нарежьте небольшими кусочками.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками.

В миске соедините рыбу, сыр и огурец. Добавьте творожный сыр или майонез, чтобы начинка стала однородной и нежной. Хорошо перемешайте.

Наполните тарталетки приготовленной начинкой.

Украсьте каждую тарталетку свежей зеленью.

Новогодняя закуска: ёлочки из тунца и авокадо

Пышный яблочный пирог на сковороде – без духовки, но с хрустящей корочкой