Эндокринолог Хайкина назвала продукты, ускоряющие процесс старения

Ряд продуктов, включая колбасу и хлеб, способны ускорить процесс старения организма. Об этом сообщила врач — эндокринолог-нутрициолог Дарья Хайкина. 

Она порекомендовала употреблять меньше сахара. Его избыток в рационе приводит к разрушению белков коллагена и эластина в организме и провоцирует воспаление, следствием этого становятся высыпания на коже и появление преждевременных морщин, пояснила медик.

Также ускорить процесс старения могут колбасы, сосиски.

— Колбасные изделия и копчености содержат консерванты и добавки, они увеличивают окислительный процесс в организме. Это ускоряет старение клеток и негативно влияет на состояние кожи, — сообщила Хайкина в беседе с «Известиями».

Еще старение ускоряют продукты из рафинированной муки. Постоянное употребление белого хлеба и макарон провоцирует скрытое воспаление в организме и резкие колебания уровня сахара в крови, это негативно влияет на состояние кожи, предупредила врач.

Такие же свойства имеют трансжиры, которые содержатся в печенье, маргарине и фастфуде. Из-за злоупотребления ими нарушается кровообращение, из-за чего кожа лишается притока кислорода и питательных веществ, это сказывается на ее внешнем виде.

Ультрапереработанная пища значительно ускоряет процесс биологического старения человека. Об этом сообщили специалисты австралийского Университета Монаша.