Готовим простую и нежную запеканку с сыром и помидорами

Ингредиенты:

Помидоры – 400 г

Сыр полутвердый – 150 г

Молоко – 200 мл

Яйца – 2 шт.

Соль – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. л.

Базилик – для украшения

Приготовление:

Нарежьте помидоры кружочками (примерно 0,5 см толщиной).

Сыр натрите на терке или нарежьте тонкими ломтиками.

Взбейте яйца с молоком, добавьте соль.

Смажьте форму маслом. Выложите слой помидоров, затем слой сыра, повторите.

Залейте всё яично-молочной смесью.

Выпекайте при 180°C около 30 минут.

Украсьте базиликом.

Приятного аппетита!

Готовим вкусную закуску «Мандаринки» из сыра для праздничного стола

Нежнейший скрембл из яиц – отличный завтрак

Читайте на 123ru.net