Курица с грибами в сливках в духовке

Ингредиенты:

Куриные бедра (без кожи и кости) — 1 кг

Шампиньоны — 200 г

Лук — 70 г

Сладкий перец — 50 г

Сливки (10–20%) — 200 мл

Растительное масло — 30 мл

Соль, перец, паприка, мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками.

Лук и сладкий перец порежьте кубиками, грибы — ломтиками.

Смешайте курицу, овощи и грибы в миске. Добавьте масло, соль, специи и хорошо перемешайте.

Выложите смесь в форму для запекания и залейте сливками.

Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут.

Совет: Накройте форму фольгой для большей сочности.

Приятного аппетита!

Готовим простую и нежную запеканку с сыром и помидорами

Хрустящая утка с фруктами для новогоднего стола

Читайте на 123ru.net