Как быстро и без запаха сварить свеклу: понадобится всего 15 минут вместо часа
Многие хозяйки переплачивают, покупая уже отваренную свеклу, вместо того чтобы приготовить её дома. Это объясняется долгим процессом варки и неприятным запахом, который сопровождает приготовление.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на Рatrioty.
Однако существует простой и эффективный способ, который сэкономит время и избавит от неприятных ароматов.
Что нужно сделать
- Подготовьте свеклу: тщательно промойте под проточной водой, не очищая кожуру и не срезая хвостик.
- Начните варку: налейте воду в кастрюлю и доведите её до кипения. Убавьте огонь до среднего и опустите свеклу в кипящую воду.
- Добавьте хлеб: через 2–3 минуты положите в кастрюлю кусочек хлебной корочки. Это устранит специфический запах.
- Завершите процесс: варите свеклу 15 минут, затем переложите её в ёмкость с холодной водой.
После этого кожура легко снимется, а свекла сохранит сочность и насыщенный вкус. Этот метод не только ускоряет приготовление, но и делает процесс более комфортным для всей семьи.
Также полезно будет узнать как без усилий очистить кастрюли от нагара: в этом поможет простой продукт из холодильника.
The post Как быстро и без запаха сварить свеклу: понадобится всего 15 минут вместо часа appeared first on УРА-Информ.