В Улан-Удэ выписали четыре протокола продавцам мяса
В Улан-Удэ на проспекте Автомобилистов прошел рейд по пресечению несанкционированной торговли и распила мяса. В проверке приняли участие сотрудники администрации Железнодорожного района, комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству, управления административного контроля, Управления ветеринарии по Бурятии и Россельхознадзора.
Не обошлось без нарушений – в отношении нелегалов составили 4 протокола об административных правонарушениях.
Жителей Бурятии призывают не покупать мясо и другие продукты животного происхождения у частных продавцов на стихийных рынках.
«Продукция, продающаяся таким образом, часто не имеет необходимых ветеринарных документов и клейма на мясе. Это значит, что продукция может быть заражена опасными заболеваниями, такими как сальмонеллёз, цистицеркоз, трихинеллёз и другими», - отметили специалисты.