Нижегородские чиновники рассказали, какие блюда готовят на Новый год

Нижегородские чиновники рассказали, что обычно готовят на Новый год. Своими традициями представители власти поделились с NewsNN.

Так, министр культуры Нижегородской области Наталья Суханова рассказала, что одно из ее любимых новогодних блюд — это салат «Селедка под шубой», который она готовит по кулинарной книге своей мамы 1977 года. От привычного этот рецепт отличается яблоком, которое чиновница кладет предпоследним слоем, перед свеклой. Наталья Суханова украшает салат яйцом.

Министр кадровой политики Нижегородской области Екатерина Лебедева готовит для близких традиционные блюда — салат «Оливье», «Селедку под шубой». Среди новогодних традиций ее семьи — загадать желание под бой курантов, зажечь бенгальские огни и подарить друг другу подарки.

Глава регионального министерства цифрового развития и связи Александр Синелобов полагает, что Новый год — один из тех праздников, когда традиции очень важны. Поэтому из года в год его семья готовит на праздничный стол «Оливье», голубцы, холодец и другие любимые блюда.

Ранее нижегородский врач рассказала, как отметить Новый год без похмелья.

Самые интересные и срочные новости читайте в Telegram-канале «В городе N»

Читайте на 123ru.net