Завод компанії Cygnet виробив 32,5 тис. тонн цукру з буряків 2024

Цукровий завод компанії Cygnet завершив сезон виробництва цукру 2024. Загалом випуск цукру становить 32,5 тис. тонн цукру, йдеться в повідомленні компанії.

За даними компанії, сезон був непростим.

"На роботу вплинула цьогорічна посуха. Велика кількість сухої гички та бур’яну, що надходили на переробку разом із сировиною, ускладнили як подачу буряків з кагатного поля на завод, так і процес отримання соку в дифузній установці. Проте наша команда прийняла виклик та зробила все можливе аби отримати максимально позитивний результат сезону", - сказав Павло Перхайло, начальник відділу цукровиробництва компанії.

Як повідомляла "Агро Перспектива", цукрові заводи Вінницької області виробили 316 тис. тонн цукру, йдеться в повідомленні Вінницької ОВА.

В ХХ столітті цукрова промисловість втратила лідируючі позиції в українській економіці, зазнала значних криз. Значне падіння виробництва цукру відбулося протягом 1990-1997: з 6,79 млн тонн до 2 млн тонн на рік.

У 1991 році цукор виробляли 192 заводи, в 2007 їх було вже 110. А 2008 - близько 60-70. Решта простоювали.

У 2012 виробництво цукру в Україні перевищило 2,2 млн тонн при внутрішній потребі в 1,8 млн тонн, однак відсутність надійних ринків збуту при несприятливій кон‘юнктурі на ринку тростинного цукру привело до профіциту і падіння цін, посівні площі під буряком того року скоротилися на 33,2% - до 306 тис. га.

Нагадаємо: в 2024 Україна посіяла 258 тис га цукрових буряків.