France Presse сообщает: хвоя молодых елок подходит для еды

Шведское агентство по безопасности пищевых продуктов сообщило, что хвою молодых и дикорастущих елок можно успешно использовать в пищу, информирует агентство France Presse, ссылаясь на заявление шведских властей. Согласно опубликованной информации, спустя день после предупреждения Бельгии о нежелательности употребления в пищу рождественских елок, шведские специалисты заявили о безопасности использования хвои для производства масла и иных продуктов, но только в случае, если деревья не были культивированы и являются молодыми и дикорастущими. Ведомство подчеркнуло, что рождественские елки, приобретенные в торговых сетях, не подходят для употребления, так как могли подвергаться обработке средствами защиты растений, которые не разрешены для пищевых культур.