В Абакане оштрафовали кафе за поддельные медкнижки
Кафе «Сумо момо суши» на ул. К. Маркса, 28 оштрафовали на 30 тысяч рублей за нарушение санитарных норм.
Роспотребнадзор провел плановую проверку, и выяснилось, что у работников кафе недостоверные сведения о медосмотре. В медкнижках были поддельные данные о прохождении медосмотра, гигиенического обучения и аттестации.
Уборочные средства в кафе хранились с нарушением правил, не был организован лабораторный контроль и дезинсекция. А в одной пробе ролла выявлены несоответствия по микробиологическим показателям. Кафе должно устранить все нарушения, штраф предприниматель оплатил.
Изображение сгенерировано Kandinsky