Будет день, и будет пища: как нацпроект «Новые материалы и химия» помогает пищевой промышленности

Ключевая задача, которая традиционно стоит перед пищепромом, — обеспечение продовольственной безопасности в стране. Поэтому так важно, чтобы пищевая промышленность была независимой от импорта.

Чтобы в России всего было с достатком, трудятся аграрии, технологи, овощеводы и фермеры. Еще — химики. Перед ними стоит ответственная задача: обеспечить стабильное производство компонентов, которые нужны сельскохозяйственникам для улучшения качества урожая (и, разумеется, роста его объема).

Рассказываем, как нацпроект «Новые материалы и химия» помогает развиваться российской пищевой промышленности.