Названы самые популярные форматы отдыха у россиян
Исследование, проведенное Исследовательским центром коммуникационной группы PROGRESS, показало, что квесты, загородные базы и кальянные бары лидируют в области обслуживания среди заведений общественного питания и досуга в России. Интерактивные форматы развлекательного отдыха, такие как квесты (оценка 4,74) и базы отдыха (оценка 4,68), получили наибольшее признание. Кальянные (4,58), кондитерские (4,56), кофейни (4,53–4,54) и бары (4,54) также продемонстрировали высокие оценки, подчеркивающие актуальность индивидуального подхода и создания уникальной атмосферы, пишет РИАМО.
Традиционные заведения, например, рестораны (4,50) и пиццерии (4,49), сохранили приемлемый уровень качества, в то время как более массовые форматы, такие как столовые (4,23) и фастфуд (4,17), были оценены ниже. Среди развлекательных учреждений положительно выделялись караоке-клубы (4,41) и бильярдные (4,34), в то время как ночные клубы (4,20) оказались на самом дне рейтинга. При этом даже самые низкие показатели остаются на уровне выше 4,1, что свидетельствует о зрелости и высоких стандартах в данной области.
Дмитрий Солопов, основатель PROGRESS, утверждает, что такая ситуация закономерна. «Современный спрос постепенно направляется к форматам, которые способны создавать эмоции и предоставлять интерактивный опыт. Квесты и базы отдыха становятся почти новым эталоном досуга, а кальянные и кофейни подчеркивают важность комфорта и атмосферы в сравнении с массовым потреблением или роскошью. Эта тенденция будет продолжать развиваться: индивидуальные и нишевые форматы будут поднимать планку качества, тогда как массовые сегменты займут свою функциональную нишу», — отметил эксперт.
В последние годы также наблюдается рост популярности экологического туризма и активного отдыха на природе. По данным опросов, значительное количество россиян предпочитают проводить время на свежем воздухе, выбирая такие варианты, как походы, велопрогулки и пикники. Это может быть связано с желанием уйти от городской суеты и насладиться красотой природы, что в свою очередь поддерживает растущий интерес к загородным прогулкам и активным видам отдыха.
Таким образом, наблюдается выраженная тенденция к желанию проводить время с друзьями и близкими в непринужденной обстановке, что находит отражение в таких форматах, как квесты и кальянные. Соответственно, заведения, предлагающие такие услуги, могут рассчитывать на постоянный поток клиентов, что делает их привлекательными для инвестиций и развития.