Для Antenna Daily к Дню Всех Влюбленных мы собрали подборку ресторанов, кафе и баров Москвы и Петербурга, которые подготовили гостям специальные романтические предложения.
Москва
Десерт ко Дню всех влюблённых от «Гастродачи Вселуг»
Ко Дню всех влюблённых шеф-кондитер ресторана «Гастродача Вселуг» Анастасия Ломова создала специальный десерт: признание в любви натуральным продуктам и фермерским традициям.
Этот десерт — признание в любви натуральным продуктам, фермерским традициям и вкусу, в котором форма никогда не существует отдельно от содержания. В основе: нежный мусс из творожного сыра, бельгийского шоколада, фермерской клубники и свежих сливок. Сердце десерта скрывает яркий центр из свежего ревеня, добавляющий тонкую кислинку и подчёркивающий баланс вкусов. Завершает композицию тонкая велюровая оболочка и хрустящий купидон — вкусная деталь, которая делает десерт не только эффектным, но и запоминающимся.
Любовный дроп от пекарни Zhirnova
Пекарня Zhirnova подготовила любовный бокс и даже клубничную булочку к 14 февраля, которые можно заказать на сайте или купить в кофейне с 9 по 15 февраля.
Коробка канеле «День Святого Валентина» (1850р, 6 шт)
Та самая коробка канеле-валентинок трех вкусов, которыми можно признаться в любви не только второй половинке, но и просто важным людям в вашей жизни, в том числе и себе:
канеле «сердечки»: с нежным сливочным кремом с ликером «бейлис»;
канеле «лапка»: с глазурью из темного шоколада и начинки из вишни с добавлением бобов тонка;
-канеле «любовное письмо»: с сезонной начинкой из фейхоа, яблока и ванили.
Клубничный синнабон (380р): очень клубничная сдобная булка, которой тоже можно очень эффектно признаться в любви или просто порадовать себя на завтрак. Сдобное тесто бриошь, начинка из пюре клубники, клубничный сироп и клубничная глазурь. Все это украшено сахарными сердечками и лепестками розы.
День всех влюбленных в ERWIN.Река
В День всех влюблённых красоты на борту яхты ресторана Александра Раппопорта становится вдвойне больше — ведь вечер наполнит любовь, эстетика которой всегда неповторима. Поэтому 14 февраля на вечернем рейсе появится фотобудка, где влюблённые смогут сделать живой снимок и забрать с собой «Паспорт любви» с распечатанной фотографией — как тёплое воспоминание об этом празднике.
Фотобудка доступна бесплатно для всех гостей вечернего рейса 14 февраля и будет работать с 20:00 до 22:30.
Ресторан ЛЮМО
Специально к празднику шеф-повар Руслан Федотов воссоздал одну из самых трогательных сцен в истории кино, подготовив блюдо по мотивам знаменитого ужина из мультфильма «Леди и Бродяга».
Главным героем вечера станут спагетти на двоих (2850 руб.), приготовленные в лучших традициях comfort food. Густой томатный соус с ароматом пряных трав и сочные мясные фрикадельки превращают знакомое блюдо в настоящий символ близости и разделенного момента на двоих.
Дополнить праздничный ужин гости смогут блюдами из основного меню, где классика встречается с деликатными акцентами: от изысканной бриоши с крабом до фирменной пасты, которая уже стала визитной карточкой проекта.
14 февраля ресторан Sapiens
День всех влюблённых в формате гастрономической игры — тонкой, ироничной и по-настоящему личной. В центре вечера — специальный десерт, созданный бренд-шефом Ильёй Благовещенским и шеф-кондитером Татьяной Лаврентьевой эксклюзивно к этому дню.
Барную часть вечера поддерживает шеф-бармен Александр Лукин, подготовивший два авторских коктейля — «Для неё» и «Для него» (800 руб.).
Особое внимание уделено винному сопровождению. Шеф-сомелье ресторана Денис Савин подобрал два шампанских, которые предлагаются по специальной цене — 1320 рублей за бокал, как тонкое продолжение гастрономического сценария вечера. Подробнее в пресс-релизе во вложении.
Петербург
Классика джаза при свечах в Гранд Отеле Европа
Гранд Отель Европа, отметивший свое 150-летие, предлагает встретить День всех влюбленных изысканно и элегантно. 14 февраля в обновленном ресторане «Европа» состоится музыкальный ужин при свечах «Джаз. Все о любви».
Утонченный вокал, фортепиано и саксофон наполнят исторический зал джазовыми историями о любви во всех ее оттенках. В программе — золотая классика: Let’s Fall in Love Фрэнка Синатры, L.O.V.E. Нэта Кинга Коула, Don’t Mean a Thing Дюка Эллингтона, All the Things You Are Эллы Фицджеральд и другие известные композиции, ставшие саундтреками к самым красивым чувствам XX века.
Вечер сопровождается сет-меню из 5 курсов от шеф-повара отеля Дениса Соболева. В качестве холодной и горячей закусок выступят карпаччо из копченого тунца и маринованная утиная грудка с тыквенно-яблочным кремом. На горячее подадут черную треску с голубцом из лангустина и подкопчённое филе говядины Прайм с картофельно-сельдереевым мильфеем. Сладким аккордом станет десерт «Сердце желаний».
Цена: 20 000 рублей с персоны. Необходимо предварительное бронирование.
Рестораны отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg представляют романтическую программу ко Дню святого Валентина
14 февраля отель Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg превратится в пространство, целиком отданное во власть романтики.
Итальянский ресторан Percorso приглашает на гала-ужин, центральным элементом которого станет специальный сет из пяти курсов. Вечер откроется приветственными коктейлями «для неё» и «для него», задающими тон последующей гастрономической программе. Кульминацией же станет живая музыка: популярные классические произведения в акустическом звучании и оперные арии в исполнении солистов Мариинского театра Игоря Кроля и Натальи Величко в сопровождении струнного дуэта.
Бар Xander предложит динамичный сценарий праздника: с 19:30 до 22:30 гостей будет радовать своими романтичными композициями Денис Кузьмин с музыкантами, а после 23:00 атмосферу сменит зажигательный DJ-сет. Особенным акцентом вечера станет специальный коктейль ко Дню святого Валентина от шеф-бармена Александра Половнёва.
Азиатский ресторан Sintoho дополнит своё регулярное меню специальными романтическими позициями. Гости смогут выбрать японские устрицы, мурманский лосось татаки, опаленный ролл с манго и крабом или нежный десерт «Баваруаз» на основе японского шоколада и экзотического цитруса каламанси.
Для тех, кто ищет уединенную и камерную атмосферу, Чайная Гостиная подготовила «Романтическую чайную церемонию». Сервировка на двоих включает изысканные закуски — от блинов с красной икрой до тарталетки с козьим сыром и фуа-гра, — а также ассортимент изысканных десертов. Церемонию дополнят бокалы игристого или шампанского на выбор и широкий выбор редких чаев.
Happy Valentine’s Week в Pinskiy & Co
С 9 по 15 февраля в ресторанах AVA Bistro, «Сыроварня», Antonio Bistro и Avocado Queen гостям будет доступен специальный десерт — «Сердце желаний», заказ которого автоматически делает каждого участника частью беспроигрышной акции.
Правила проекта максимально просты: внутри каждого десерта спрятана карточка с названием подарка от партнёров.
В основе десерта «Сердце желаний» — мусс из бельгийского молочного шоколада с клубничной начинкой и хрустящей вафельной крошкой. Десерт покрыт гляссажем и дополнен сердцем из белого шоколада с бархатным велюром.
