De la mozzarella made in France

À une petite demi-heure de Carcassonne, au pied de la montagne d'Alaric et au beau milieu d'un tranquille vallon des Corbières, la commune de Pradelles-en-Val abrite un drôle de ranch. Au lieu des chevaux et des bestiaux qu'on s'attendrait à voir dan...
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