![Pourquoi la marinade sèche (dry rub) va-t-elle révolutionner le barbecue ?](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/les-dossiers-de-la-redaction/news-de-la-redaction/recettes-marinade-seche-ou-dry-rub-4028337/96872329-1-fre-FR/Pourquoi-la-marinade-seche-dry-rub-va-t-elle-revolutionner-le-barbecue.jpg)
Qu'est-ce qu'une marinade sèche ?Rien de telle qu'une marinade pour transcender un blanc de poulet ou des légumes grillés au barbecue. Venue tout droit des États-Unis, la marinade sèche (" dry rub " en anglais) est un mélange d'épices à frotter sur...
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